domingo, 26 de setembro de 2010

Costela de Vaca na pressão com mandioca...

Olá pessoal!!! Como estão?? A receita de hoje é super prática e fica com um sabor delicioso!!! Espero que gostem! Beijocas...

Costela de vaca na pressão:
Ingredientes:

01 kg de costela de vaca
05 tomates maduros picados
05 cebolas picadas
03 cubos de caldo de carne sabor costela

Modo de preparo: Em uma panela de pressão, faça uma camada com a cebola picada, e o tomate picado, coloque alguns pedaços de costela, e esfarele caldo de carne, vá alternando as camadas. Leve ao fogo e conte 30 min quando a panela começar a chiar. Abra a panela e acrescente as mandiocas já cozidas.
Para essa receita não é necessário colocar óleo e nem água na carne, a carne cozinha em sua própria gordura, e na água das cebolas e dos tomates... Um acompanhamento rápido e saboroso... Sirva com salada de folhas e arroz 


Costela de Vaca na pressão com mandioca





Salada de alface com tomate e cebola

5 comentários:

  1. Paty, que prato é esse?!! Que delícia...
    E essa saladinha aí, tudo de bom!
    Ameiii..
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  2. Para mim é um das melhores receitas para fazer costel ... Eu ainda gosto de tirar da pressão e deixar um pouco no forno ...

    abraço

    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  3. Vou fazer amanhã, pra minhas lindas !!!

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  4. Vou Fazer amanhã para as minhas lindas!!!

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  5. caramba me deu fome.....

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