quinta-feira, 21 de abril de 2011

A tradição da Sexta-Feira Santa... Peixes... Confiram algumas receitas que já foram mostradas aqui na Casinha

É tradição Cristã comer peixes na Sexta-Feira Santa. Neste dia, nós Cristãos, nos lembramos da paixão, do julgamento, da cruscificação, e da morte de Jesus.
Vocês sabem porque comemos peixe neste dia? Comemos peixe neste dia em sinal de respeito e veneração pela morte de Cristo. Trocar a carne pelo peixe, tem um significado simbólico de fé, a carne representa o mundo material, o egoísmo e o pecado. Na Bíblia o peixe simboliza o alimento da vida e é o símbolo da Ceia Eucaristica.
Neste dia, além de trocar a carne pelo peixe, devemos ter nosso momento de oração e reflexão, deve ser um dia de paz e tranquilidade e orações voltadas à Jesus que morreu por nós... Fé em Deus!

E se você ainda está em dúvida do que fazer para este dia, veja abaixo algumas receitas que já foram mostradas aqui na Casinha, e que são a base de peixe ou frutos do mar! Beijocas e bom feriado à todos!







Bacalhau à moda Paty


quarta-feira, 20 de abril de 2011

Uma opção rápida, pática e econômica para a Sexta-feira Santa... Peixe à Jangadeiro

Peixe à Jangadeiro
Em uma de minhas "andanças" pela blogsfera encontrei esta receita que é muito fácil de fazer, super rápido, e econômica, boa para esse feriadão que está chegando! Assim não precisa ficar horas na cozinha, é só colocar no forno e rapidinho já está pronto, para acompanhar?? Uma saladinha e um arroz no capricho... Nada mais! A receita é lá do blog da Priscila. Espero que gostem! Beijocas!

Peixe à Jangadeiro (Em casa ele é conhecido com Peixe Vapt-Vupt!!)

Ingredientes:

- Filés de peixe (o que vc preferir, eu usei merluza)

- 1 pacote de sopa creme de cebola

- 1 vidrinho - 200 ml - leite de coco

- 1 lata de molho de tomate

- Acrescentei rodelas de cebola (na receita original da Priscila não tinha)

- cheiro verde picadinho à gosto

- Parmesão ralado

Como preparar: Em um refratário (untei com um fiozinho de azeite), coloque os filés de peixe, salpique o creme de cebola, coloque as rodelas de cebola, com cuidado para não tirar o creme de cebola de cima dos filés despeje o leite de coco, e em seguida o molho de tomate. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 min, ou até o peixe estar cozido, verificando sempre o molho para não secar.

 

terça-feira, 19 de abril de 2011

Eu voltei... E a Casinha está de cara nova!

Imagem: Google

Olá Pessoal!!! Depois de uma longa ausência, eu anuncio o meu retorno! E para animar o blog está de cara nova, e estou com muitos planos... Aguardem que em breve haverá novidades! Beijocas! E Até o próximo post...

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...