Gelatina Colorê ou Gelatina Arco-Íris

A receitinha de hoje dá um pouquinho de trabalho, mas para quem gosta de cozinhar vale a pena! Beijo a todos, fiquem com Deus.

Gelatina Colorê

Ingredientes:

01 caixa de gelatina em pó sabor cereja

01 caixa de gelatina em pó sabor abacaxi

01 caixa de gelatina em pó sabor uva

01 caixa de gelatina em pó sabor pêssego

(Os sabores podem ser o de sua preferência, podendo utilizar mais sabores para ficar mais colorido, usei os sabores que tinha em casa)

01 lata de leite condensado

01 vidro de leite de coco

Óleo para untar

Agua quente

Agua fria

Modo de preparo: Dissolver em 150 ml de água fervente o conteúdo da caixinha de gelatina, iniciando pelo primeiro sabor da gelatina, adicionar 150 ml de água gelada à mistura e mexer bem. Repetir o mesmo procedimento com os demais sabores.

Em uma forma para pudim, untada com óleo, despejar metade da gelatina já dissolvida (150 ml), em seguida leve ao freezer por 10 minutos.

Com a metade da gelatina restante, misturar à ela 5 colheres de sopa de leite condensado e 4 colheres de leite de coco.

Após os 10 minutos da gelatina no freezer, com bastante cuidado, despejar a mistura feita anteriormente (com o leite de coco e condensado) e levar novamente ao freezer, dessa vez, por 15 minutos.

Repetir o mesmo procedimento com os demais sabores, sempre obedecendo os tempos de 10 minutos para a camada de gelatina e 15 minutos para a camada do creme.

Ao terminar todas as camadas leve a geladeira por no mínimo 03 horas.