sábado, 22 de janeiro de 2011

Pavê de Frango, e um jantar romântico!!!

Olá Pessoal!!! Como estão?? A receita de hoje é de um acompanhamento que eu gosto muito, Pavê de Frango, um prato simples mas que fica extremamente saboroso, além do que, é um prato que tem história... A primeira vez que cozinhei para o Fá (meu noivinho!), eu fiz esse pavê, e ele simplesmente adorou! Disse que eu queria conquistá-lo pelo estômago! E durante o meu sumiço, fiz um jantarzinho romântico para ele e servi o pavê para relembrar os velhos tempos do começo do namoro! Espero que vocês gostem!! Beijocas!

Pavê de Frango:
Ingredientes:
01 peito de frango cozido e desfiado
óleo
01 tomate picado
azeitona verde, sal e pimenta à gosto
02 colheres (sopa) de molho de tomate
02 xícaras (chá) de leite
01 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 lata de creme de leite sem soro
1/2 colher (sopa) de margarina
02 colheres de queijo ralado
01 lata de milho verde
01 cebola picada
02 dentes de alho
Mussarela à gosto
cheiro verde

Modo de preparo: Refogar o frango já cozido e desfiado, com o óleo (bem pouquinho), um pouco de   cebola e o alho, acrescentar o tomate, as azeitonas, os temperos e acrescentar duas colheres de molho de tomate pronto para dar uma corzinha, acrescente um pouco de cheiro verde.
Fazer um creme com o leite, o trigo e o sal. Levar ao fogo até engrossar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, a margarina, o queijo ralado e misture bem.
Refogue o milho verde, com a cebola restante, acerte o sal e acrescente cheiro verde.
Em um refratário arrume camadas de frango, milho verde refogado, e o creme branco, coloque mussarela e salpique queijo ralado, leve ao forno até borbulhar.



5 comentários:

  1. Gostei muito do seu blog!!! Você deveria cadastrá-lo na lista dos melhores blogs da internet. Envie ele para a lista pelo seguinte endereço: www.sigablogs.com.br/diretorio/cadastrar-blog

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  2. Hummmm.... que romântico: jantar para relembrar os velhos tempos! Amei.
    Esse pavê de frango parece delicioso.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  3. Hummmm ele deve ter adorado hein?!
    Delícia.
    beijos

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  4. Arrasou no romantismo viu?
    Tem que ser assim mesmo.
    Reacendo a chama SEMPREEEEEEEEE amiga

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  5. AI Q DELICIA!!! MINHA NAMORADA VAI ADORAR!!!
    VO FAZER UMA SURPRESA PRA ELA

    OBRIGADO PELA DICA

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