Para aquecer o seu inverno... Sopa de Farinha de Milho e Frango

Olá pessoal!!! Como estão??? Muito frio por ai?? Aqui tem feito um friozinho até que generoso... Não gosto de frio... ah, se for para ficar em casa, com um cobertorzinho e abraçadinha com quem a gente gosta ai a coisa muda né... Mas como nem todo dia é assim, e se você não tem ninguém para te aquecer, segue uma receita simples, mas com um sabor indescritível, pelo menos pra mim... Essa sopa tem sabor de infância e coisa boa, ontem cheguei em casa e mamys tinha feito essa marrravilha! Nem preciso dizer que me acabei né... Beijocas!

Sopa de Farinha de Milho e Frango:

Ingredientes:

1/2 kg de coxinha e asinha do frango (temperadas com sal, alho, limão e pimenta)

01 litro de água

1/2 cebola picada

02 dentes de alho

Farinha de milho (no olhômetro mesmo)

02 colheres de sopa de molho de tomate

Modo de preparo: Tempere o frango com sal, pimenta, alho e limão. Deixe tomar gosto por mais ou menos 30 minutos. Em uma panela, refogue a cebola, o alho, e frite o frango até dourar, acrescente o molho de tomate, a água, acerte o sal, se quiser pode acrescentar um sachê de caldo de frango. Aqui em casa nos deixamos ferver até o frango ficar bem molinho, desmanchando, mas ai vai do gosto de cada um, se não colocou o caldo, acerte o sal, e vá colocando a farinha aos poucos, até ficar "parecendo uma papinha" ou consistência de uma sopa de fubá. Sirva bem quentinha, com queijo... Ai que delícia!! Deu fome... kkkk... Beijocas....