Eu adoro receitas rápidas, práticas e que não fazem bagunça e sujeira na cozinha, fica pronto em 10 minutos e é uma sobremesa coringa, simplesmente adoro!
Para preparar o Pudim de Maria Mole você vai precisar de 01 cx de Maria Mole de coco, 250ml de água fervente, 01 lata de leite condensado, 01 cx de creme de leite, 01 vidro de leite de coco, 01 pct de coco ralado.
Dissolva a maria mole na água fervente, deixe esfriar um pouco, no liquidificador coloque o leite de coco, o creme de leite, o leite condensado, o coco ralado, e a maria mole dissolvida, bata até que tudo esteja bem incorporado.
Para a calda eu utilizei 01 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água quente, dissolvi o açúcar no fogo até ficar dourado e em seguida acrescentei e água e mexi vigorosamente.
Coloquei a calda na forma de pudim, e coloquei a mistura batida delicadamente para não misturar com a calda, levei para gelar até que ficasse firme.
Paty adoro esse pudim, faço sempre e o Marido adora!!!
ResponderExcluirBjsss
Mel
adorei! amei!
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