Olá pessoal!! Como estão?? Muito calor por ai? Nossa, aqui na Cidade Azul está um calor de matar... Extremamente quente... E para refrescar uma salada de macarrão vai muito bem, além de ser muita prática e rápida de preparar! Segue a receita... Beijocas!
Salada de Macarrão:
Ingredientes:
01 pacote de macarrão parafuso (pode ser penne ou gravatinha)
200g de vagem picada (pedaços maiores)
01 cenoura picada em cubinhos
01 lata de milho verde
01 lata de atum
100g de muçarela em cubinhos
Azeitona preta
1/2 cebola picada
vinagre, sal e pimenta
cheiro verde
Modo de preparo: Cozinhar o macarrão conforme indicação da embalagem. Em uma travessa, coloque o macarrão, a cebola, o atum, a cenoura, vagem, e o milho verde, tempere com sal, pimenta e um pouco de vinagre, acrescente as azeitonas, o cheiro verde e a mussarela, coloque maionese ao seu gosto, leve para gelar e sirva.
Bem fresquinha!
ResponderExcluirAmei essa saladinha de macarrão.
Abraços, Daniana
http://cozinhasemdrama.blogspot.com/
Huumm faço uma massinha assim parecida de vem quando, só que quentinho, é muuuito bom né!
ResponderExcluirAbraço
www.entrecoposepratos.blogspot.com
Praticamente um Yakisoba hehe
ResponderExcluiradorei!