Strogonoff de Salsicha

Além de ser uma receita super coringa, strogonoff é uma delícia não é mesmo? E o bom é que dá para fazer de carne, de frango e como o de hoje, de salsicha.

Para preparar o strogonoff de salsicha você vai precisar de:

04 gomos de salsicha, cada um cortado em 03 partes

01 cebola picadinha

1/2 tomate picadinho

01 colher de óleo

01 dente de alho picadinho

Extrato de tomate ou catchup

01 cx creme de leite

cheiro verde

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o óleo, a cebola e o alho, deixe refogar, acrescente o tomate picado e em seguida catchup ou extrato de tomate à gosto. Acrescente a salsicha e deixe refogar um pouco. Se achar necessário coloque  um pouco de água, e deixe cozinhar por 10 min até o molho apurar.

Coloque o creme de leite, misture bem. Acrescente o cheiro verde.

Sirva com arroz branco e batata palha.