Refogado de Repolho

O post de hoje é uma mais uma dica do que uma receita propriamente dita. Eu adoro legumes e verduras, toda refeição tem que ter, seja refogado ou em salada, e para acompanhar a carne preferida do marido, resolvi fazer um refogado de repolho.

Para preparar eu utilizei: ½ cebola picada, 01 dente de alho, repolho verde picado, caldo de legumes em pó, pimenta do reino.
Em uma panela eu refoguei o alho e a cebola, em seguida acrescentei repolho, deixei refogar um pouco e acrescentei o caldo de legumes e a pimenta. O tempo de cozimento do repolho varia de pessoa para pessoa, eu prefiro mais firme, caso prefira que ele fique mais macio, deixe refogar por mais tempo, e se necessário acrescente um pouco de água.